путём ежедневных проверок . работников зала , кухни , бара . наймите частную фирму со стороны, или попросите других владельцев ресторанов поучавствовать в этом .пойманых уволняйте . остальным повышайте зар. плату или премиальные . люди перестанут лепить из одного ассорти два и продовать палёную водку . а лучше пригласить пенсионера обхсс :-D :-O *они все лазейки знают и схему .
__________________
Что бы попки младенцев были сухими и чистыми, их надо сушить и чистить.
|