Это ж надо, как мало народу в Парижских кафе. Запомнить каждого кто не дал достойных чаевых да ещё и передать информацию об этом негодяе другой смене... сильно! А там менеджеров, управляющих и т,д. вообще нет? Или клиентскую политику определяют там исключительно официанты?
Девочки, в москве нормой считается 10%. Моя дочь-студентка подрабатывает официанткой. Сменила два заведения. В одном (Клуб Gogol) ситуация следующая: работают в основном *приезжие. За нелегкий труд стажерам не платят вообще ничего и они "поддерживают штаны" ТОЛЬКО на "чаевые". А труд, между тем, нелегкий. Еще и штрафуют на каждом шагу. После стажировки зарплата на первых порах три-четыре тысячи. *То есть молодых людей за гроши имеют в хвост и в гриву. *Как вам такой расклад?
Второе заведение "Кофемания". Это францусзкая сеть с серьезным подходом к бизнесу. Там в сотрудников вкладываются и очень серьезно. Проводят регулярно тренинги, дегустации и т. д. Стажерам труд оплачивают, и, если человек отработал ночную смену, выдают 400 руб. на такси. После аттестации официант может зарабатывать серьезные деньги. Плюс *учитывается месячный товарооборот *по установленным градациям и это тоже вознаграждается. Это уже квалифицированный труд . Там можно зарабатывать около 100 тысяч рублей в месяц.
Думайте сами, решайте сами: давать или не давать?! *:-D
Париж город туристов и всех запоминать тех кто не дал чаевых немного преувеличено,и совсем не обязательно *давать на чаевые как мне сказали тута ,тем более для туристов, вы сегодня тута завтра у себя,жил в Париже 2 года чаевых неплатил,не подойдут сам подойду к бару и расплачусь,обычно они их ждут от туристов.
Вчера позвонила своему другу из Парижа. Спросила - правда что ли , что у вас там всех знают в барах, кто чаевые не оставляет? А он мне в ответ - правда, их из автоматов Калашникова расстреливают потом ночью под Эйфелевой Башней. :-D :-D :-D
Если человек питается в кафе и ресторанах, *подразумевается, что не последние "кровно заработанные" тратит. А по вселенскому закону равноценного обмена ценностей, отчего бы не поделиться с другими своей удачей? *:-D
Линейный вид
