По мне так в красной икре вреда нет. Все таки природа не дура. Главное что бы продукт люди не испортили. Т.е. икра должна быть настоящей и не просроченной и хорошего качества.
Если уверены в качестве - то можно попробовать, просто у нас сейчас икры то хорошей не найдешь. Самое безобидное что могут сделать - с минералкой мешают.
Я ничего плохого не вижу в красной икре, мы вообще частенько с мужем заказываем ее, еще и красную рыбку тоже любим. Сейчас еще нашли ********glvrbsbt.ru/, у них все всегда свежее, еще и на дом привозят.