Форум Москвы
Городской форум Москвы для москвичей и гостей столицы России.

 
Вернуться   Форум Москвы > Деловая Москва > Бизнес форум. Обсуждение проблем предпринимателей.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра

Старый 06.11.2008, 18:21
  #11  
Брутальный Пирожок Брутальный Пирожок вне форума
 
Регистрация: 06.11.2008
Сообщений: 11
По умолчанию

Оставляю только в том случае, если обслуживание мне понравилось (в противном случае - за что?)

но обычно даю чаевые заранее (в тех ресторанах где бываю часто и меня знают), и говорю *чтобы сделали всё красиво. Тогда официанты и не норовят схитрить и обслуживание на высшем уровне.
Ответить с цитированием
  

Старый 06.11.2008, 21:12
  #12  
imported_Луна imported_Луна вне форума
 
Регистрация: 30.07.2008
Сообщений: 42
По умолчанию

Оставляю, если обслуживание того стоит.

Вообще предпочитаю платить не "за что", а "потому что".
Ответить с цитированием
  

Старый 07.11.2008, 00:28
  #13  
Свет ВТва Свет ВТва вне форума
 
Регистрация: 03.09.2008
Сообщений: 21
По умолчанию

всегда -у официантов например очень маленькие зар платы ,буквально копеечными и их доход полностью основан на чаевых- иначе они работают просто бесплатно. Но я живу не в России и обслуживание всегда на уровне. В россии правда всегда тоже оставляю удивляет то что люди не говорят спасибо за чаевые
Ответить с цитированием
  

Старый 07.11.2008, 00:30
  #14  
Свет ВТва Свет ВТва вне форума
 
Регистрация: 03.09.2008
Сообщений: 21
По умолчанию

Вера - а ваш консалтинг это вообще бизнес- вам должны не то что чаевые, вам должны платить за это как за услуги. Я как раз работаю в этой же сфере- и такие услуги стоят очень и очень дорого.
Ответить с цитированием
  

Старый 07.11.2008, 00:36
  #15  
Свет ВТва Свет ВТва вне форума
 
Регистрация: 03.09.2008
Сообщений: 21
По умолчанию

Кстати для тех кто здесь из штатов писал стандартные чаевые вообще 20% если оставляете 15%-то все сразу *знают что эммигрант. В Европе чаевые ниже. Кстати припоминаю случай- однажды надо было поехать в отпуск одной, и я улетела в Маями. И в баре познакомилась с девчонками молодыми оказалась 2 официатнками ну мы разноворились что да как. И они сказали ты знаешь не обижайся но почему то вы европецы такие жлобы- я говорю как так, *всегда 20%оставляю -они оч удивились говорят русские им или вообще забывают оставить или 12-15 %
Ответить с цитированием
  

Старый 07.11.2008, 03:37
  #16  
Сара Ост Сара Ост вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 23.05.2008
Сообщений: 732
По умолчанию

я и говорю - попрошайки...тем тоже порой люди подают, а они говорят "мало, дай еще..." *-)
Ответить с цитированием
  

Старый 07.11.2008, 05:11
  #17  
Морган Вэдд Морган Вэдд вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 28.05.2008
Сообщений: 255
По умолчанию

Надежде. Да я и не жалуюсь на заработную плату, но почему бы ещё сверху не получить процентов 20? Я вот как экономист подсчитала, что при минимальной заработной плате и чаевых в 20 % официанты далеко не бедный народ. Давайте прикинем вместе. *Предположим средний счёт в ресторане (без особых излишеств) за ужин на двоих составляет 3000 руб., соответственно чаевые *(20%)- 600 руб. Смена официанта часов 8-10. Сколько таких пар он обслуживает за смену? Ну думаю не меньше 10. Итого получается чаевых 6000 руб. в день. Предположим *работает он через день. Итого 15 смен * Х *6000 руб. = * 90 000 руб. *наличности, причем без обложения какими-либо налогами. Да плюс ещё и официальная заработная плата, которую платит работодатель. Всё, срочно переквалифицируюсь в управдомы!
Ответить с цитированием
  

Старый 07.11.2008, 10:56
  #18  
Брутальный Брюнет Брутальный Брюнет вне форума
 
Регистрация: 07.11.2008
Сообщений: 18
По умолчанию

чаевые. хм. а почему тогда при выходе из кинотеатра вы не оставляете дополнительных денег кинопроизводителям, если вам фильм понравился, или почему покупая хлеб в магазине не оставляете чаевые.

чаевые, это ненужная трата денег.

всего один месяц записывайте сколько вы оставили чаевых и поймете, это это неплохая цена за хороший двд плеер, или комунальные платежи.
Ответить с цитированием
  

Старый 07.11.2008, 11:10
  #19  
Джейд Кэйм Джейд Кэйм вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 16.10.2008
Сообщений: 202
По умолчанию

Говорят в Париже самые дорогие чаевые в мире 20-25% и если ты один раз не оставил официанту на чай, в след. раз можешь не приходить в это кафе, тебя упорно не будут замечать и ожидать, когда к тебе подойдет официант принять заказ бессмысленно.

Даже если смена будет другая :-P

Можно каждый день ходить по разным кафе, а вот с любимым не прокатит (H)
Ответить с цитированием
  

Старый 07.11.2008, 11:16
  #20  
Джейд Кэйм Джейд Кэйм вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 16.10.2008
Сообщений: 202
По умолчанию

Я не так часто хожу по ресторанам, чтобы 10% от счета создали брешь в моём кармане, при таком раскладе мне на ДВД года 2 копить придется :-D Мне не жалко дать немного на чай человеку, который меня обслужил.
Ответить с цитированием
  
Ответ

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 13:10. Часовой пояс GMT.

Форум Москвы. Московский форум.
Powered by vBulletin® Version 3.8.6 Copyright ©2000 - 2011, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot