Форум Москвы
Городской форум Москвы для москвичей и гостей столицы России.

 
Вернуться   Форум Москвы > Форум Москвы > Новости Москвы. Социальные и общественные проблемы.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра

Старый 05.12.2008, 13:13
  #1  
Алисия Овэкд
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Как бороться с последствиями экономического кризиса в ресторанном бизнесе. Ваши ...

Как бороться с последствиями экономического кризиса в ресторанном бизнесе. Ваши советы?
Ответить с цитированием
  

Старый 05.12.2008, 19:47
  #2  
Аватар для ВЕБ Маньяко BOEFFRU
ВЕБ Маньяко BOEFFRU ВЕБ Маньяко BOEFFRU вне форума
 
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 5
По умолчанию

Да *нет кризива в ресторанном бизнесе!

Строительство , финансы -ДА!
__________________
Привет! Как тебе живется в клетке? Квартплата высокая? Странно, что мы платим за несвободу: за однокомнатную, за двухкомнатную, трехкомнатную несвободу. Нас научили вдыхать вкус ядовитой травы, пить мертвую воду, да еще и платить за это.
Ответить с цитированием
  

Старый 05.12.2008, 23:21
  #3  
Аватар для Анастасьев
Анастасьев Анастасьев вне форума
 
Регистрация: 10.06.2008
Сообщений: 98
По умолчанию

Я согласен это не у нас кризис а у них.А на нас просто влияет отсутствие этих людей,короче мы повязаны :-D
__________________
Понимал всё с полуслова и отвечал на всё полуделом.
Ответить с цитированием
  

Старый 06.12.2008, 03:51
  #4  
Аватар для Хочу Вмуд
Хочу Вмуд Хочу Вмуд вне форума
 
Регистрация: 06.12.2008
Сообщений: 42
По умолчанию

Как нет?! а уменьшение потока гостей это не кризис?
__________________
Жизнь-это книга:У кого-то детектив,у кого-то роман,у кого-то полная фантастика.А смотрю вокруг себя"У меня сплошной комикс"
Ответить с цитированием
  

Старый 06.12.2008, 04:32
  #5  
Аватар для Анастасьев
Анастасьев Анастасьев вне форума
 
Регистрация: 10.06.2008
Сообщений: 98
По умолчанию

Ну это есть маленько"банкиры пропали" но мне кажеться это на месяца три а потом народ опять пойдет.У людей есть деньги просто они бояться их тратить щас
__________________
Понимал всё с полуслова и отвечал на всё полуделом.
Ответить с цитированием
  

Старый 28.12.2008, 05:28
  #6  
Аватар для Алкашок Гламурненький
Алкашок Гламурненький Алкашок Гламурненький вне форума
 
Регистрация: 26.10.2008
Сообщений: 413
По умолчанию

Из своего опыта (раскрутка) пока только строители "посыпались", остальные держатся на плаву.. даже цены на услуги не снижают.. конкуренты-то не спят! *:-P
__________________
Я не ангел... К чему притворяться... Но от счастья все же летаю И умею так улыбаться, Что все ангелы отдыхают!
Ответить с цитированием
  

Старый 28.12.2008, 07:47
  #7  
Аватар для Алкашок Гламурненький
Алкашок Гламурненький Алкашок Гламурненький вне форума
 
Регистрация: 26.10.2008
Сообщений: 413
По умолчанию

Думаю, что это как раз не кризис... Все дело в том. что многие рестораны стали "играть" в кризис.. делают антикризисные цены.. словом их просто-напросто кто-то банально переманил.. Мне приходилось заказывать банкет для компании на новый год.. и была в поиске ресторана, даже нашла, договорилась, оставила залог.. но мое начальство решило САМО поискать себе ресторан.. нашли.. кафешного типа.. там просто разрешили и свою выпивку (по тем временам редкость) и цены снизили.. сломала я их *:-P А мне пришлось перед првым рестораном жутко извиняться.. до сих пор наверное на меня зуб имеют.. но что может сделать обычный пиарщик?.. против начальства не попрешь.. А мой ресторан был круче.. **-)
__________________
Я не ангел... К чему притворяться... Но от счастья все же летаю И умею так улыбаться, Что все ангелы отдыхают!
Ответить с цитированием
  

Старый 29.12.2008, 08:31
  #8  
Аватар для Лимонный Пирожок
Лимонный Пирожок Лимонный Пирожок вне форума
 
Регистрация: 07.10.2008
Сообщений: 32
По умолчанию

совет простой - резко улучшить качество обслуживания ) для того , чтобы те , кто ходил - предпочитали ваш ресторан всем другим , а те кто , пришёл вновь- захотели прийти всегда



НАРОД ХОЧЕТ, ЕСЛИ УЖ ПЛАТИТЬ ДЕНЬГИ - ТАК ЗА СТоЯЩИЕ УСЛУГИ - НА ВЕТЕР МАЛО КОМУ ОХОТА ИХ ШВЫРЯТЬ

КРИЗИС - ВОЗМОЖНОСТЬ СТАТЬ ЛУЧШИМИ *(*) (*) (*) (*)
__________________
,,ЛЮБИТЬ -ЭТО НАХОДИТЬ В СЧАСТЬЕ ДРУГОГО СВОЁ СОБСТВЕННОЕ СЧАСТЬЕ." (Готфрид Лейбниц)
Ответить с цитированием
  

Старый 05.02.2009, 18:30
  #9  
Navigator
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Такие советы дорого стоят (md)
Ответить с цитированием
  

Старый 20.02.2009, 05:38
  #10  
Аватар для Влад Ми
Влад Ми Влад Ми вне форума
 
Регистрация: 20.02.2009
Сообщений: 1
По умолчанию

Добрый вечер, колеги.

не могу полностью согласиться с тем что кризис не коснулся ресторанного бизнеса. Возможно если мы говорим о частных заведениях, то не так сильно. Хотя думаю что потери всё-таки присутствуют. А крупные сетевики приостановили либо урезали свои планы по расширению - это факт, т.к. по своей работе также замечаю значительный спад в спросе на оборудование.
__________________
Ухожу на Facebook...
Ответить с цитированием
  
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 21:55. Часовой пояс GMT.

Форум Москвы. Московский форум.
Powered by vBulletin® Version 3.8.6 Copyright ©2000 - 2011, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot