КУЛИНАРНЫЕ ГАДАНИЯ дяди Кости, старшего кашевара Стрелы. Правила изменились. На ...

КУЛИНАРНЫЕ ГАДАНИЯ дяди Кости, старшего кашевара Стрелы. Правила изменились. На ваш запрос будет предложено не одно, а несколько блюд. Вам выбирать, какой рецепт я опубликую! Условия и правила в первом посте.

Вы не знаете, что приготовить? Хочется нового или вспомнить забытое? Я вам помогу. Назовите дату на выбор и получите не только название блюда, но и рецепт его приготовления!
Всем приятного аппетита!

[AlexandraM]

какая вкусная тема, Костя. вот про поесть я всегда послушаю, почитаю и попробую по возможности. то есть я могу назвать дату? 25 мая!

25 мая! Трехцветная овощная запеканка!

Шпинат - 250 г.

Капуста цветная - 100 г.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 головка.

Чеснок - 2 зубчика.

Отвар овощной - 1/2 стакана

Грибы - 50 г.

Белки яичные - 2 шт.

Семена тмина - 1/4 ф.ложки

Сухари молотые - 3 ст.ложки

Соль.

*Рецепт приготовления смотри далее.

а как сделать дома коктель мехито? мята есть. лимон есть.. или выпить просто водки а мятой закусить?

25 мая! Продолжение.

Лук и чеснок мелко нарежте, припустите в овощном отваре до мягкости, добавьте нарезанные ломтиками грибы и припускайте до готовности. Охладите, добавьте специи, *яичные белки, перемешайте.

Далее...

25 мая. Продолжение.

Шпинат варите 2-3 минуты. Цветную капусту и морковь отварите. Шпинат, цветную капусту и морковь он отдельности измельчите блендером.

Грибную смесь и молотые сухари разделите на три части. Смешайте одну часть грибной смеси и сухарей со шпинатом

Другую часть- с цветной капустой, оставшуюся- с морковью. Каждую массу посолите.

Далее...

25 мая. Окончание.

Выложите смесь слоями в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Запекайте до готовности. При подаче на стол, разрежьте запеканку на порции:-)!

Приятного аппетита, Наташенька!

а как сделать дома коктель мехито? мята есть. лимон есть.. или выпить просто водки а мятой закусить?
---------------------------------------------------------------------------

Если у вас нет мяты для приготовления коктейля МАХИТО, используйте коноплю, получится- ХИХИТО))))

Бери шампиньоны. Это проще. Но если есть выбор, то он за тобой! Главное, не бери ядовитые, если ттолько не задумала чего, вернее кого)))

Простите за краткость!

Исаак Ааронович, на 19 ноября. -

Миндальный кекс с лимоном.



ГАРДА! На 30 мая, два блюда. "Соус сациви" и "Острая аджика по Карачуновски".

Рецепты нужны или знаете:-)?