Пицца с грибами и беконом - этот вариант пиццы очень сытный и особенно подходит для холодного времени года.
Ингредиенты:
Тесто для пиццы 1 пласт
Смесь грибов (замороженных) 400 г
Бекон 100 г
Пармезан 100 г
Сметана 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1.Обжарить нарезанный соломкой бекон на сухой сковороде 5 минут. Добавить замороженные грибы, посолить, поперчить и готовить на среднем огне, пока грибы не отдадут всю воду.
2.Раскатать тесто для пиццы и разместить его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
3.Равномерно распределить на тесто сметану, а затем обжаренные с беконом грибы.
4.Посыпать пиццу тертым пармезаном и запекать 15-20 минут в предварительно разогретой до 220 градусов духовке.
kitchenmag.ru/recipes/5938-pitstsa-s-gribami-i-bekonom
|