А я все больше по части блюд итальянской кухни гурман. Сама люблю готовить и экспериментировать с новыми блюдами у себя на кухне. Сижу на разных кулинарных форумах, обмениваюсь рецептами. По ресторанам люблю ходить, чтобы позаимствовать интересный рецепт. В последнее время пристрастилась к кухне ресторана Бифхаус, отзывы о нем прочла на каком-то из форумов. Действительно хорошо готовят. Перепробовала у них все виды Цезаря. Даже не знаю, какой больше понравился. Наверное, с семгой. Паста очень понравилась, особенно феттучине с дальневосточным крабом. Я думаю, что весь секрет кроется не только в кулинарных способностях повара, но и в свежих морепродуктах. Чувствуется, не что мороженые, а прямо свежие.
|